生物工程、发酵工程、微生物，生物化学，分子生物学等相关专业、 5年以上工作经验，大专及以上学历；具备一定的项目管理能力，能够跟踪长期项目计划并及时反馈汇报，熟悉微生物发酵小试，中试，产业化关键调控及放大方法经验者为佳；专业基础扎实，积极上进、能吃苦耐劳，团队协作能力强，工作认真严谨，动手能力和适应能力强。 负责菌种保存、菌种的检测、筛选优化及大规模培养；负责新产品的发酵工艺构建、优化、过程控制；负责发酵产品的配方、菌种工艺、发酵工艺、提取工艺等工艺流程的编写、优化、改进；负责研究发酵工艺和发酵参数，提升原料利用率，提升发酵水平；负责培养、制备各级生产菌种，复壮、选育优质高产生产菌株，调节发酵工艺条件，负责中试/大试规模生产的发酵工艺搭建及优化过程；负责发酵现场管理，熟悉操作发酵罐，能合理分析发酵过程中出现的现象，解决发酵过程中技术问题。